Edomae sushi : art, tradition, simplicity
Finna-arvio
Edomae sushi : art, tradition, simplicity
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
110 sivua : kuvitettu ; 26 x 20 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
japani |
| Julkaisija |
Tokyo ; New York ; London :
Kodansha International,
2011.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Kikuo Shimizu ; photographs by Akira Saito ; [translation: Alfread Birnbaum] |
| ISBN |
9784770031457 sidottu |