Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen : opetuskokonaisuuksia yläkouluun ja lukioon
Finna rating
Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen : opetuskokonaisuuksia yläkouluun ja lukioon
Saved in:
Genre | |
---|---|
Physical Description |
177 sivua : kuvitettu 30 cm Julkaistu myös verkkoaineistona |
Language |
Finnish |
Item Description |
Yhteistyössä Helsingin LUMA-keskus. |
Publisher |
Jokioinen :
[2017]
|
Classification | |
Subjects | |
Manufacturer | Norderstedt, Saksa : Books on Demand GmbH |
Additional Information | Maiju Tuomisto, Anu Hopia & Maija Aksela (toim.) ; tekijät: Outi Haatainen, Mari Hannula, Katri Leinonen, Mikko Metso, Heli Motturi, Katri Mäkelä, Arja Ollila, Iisa Rautiainen, Riikka Sirén, Sari Slawuta, Kirsi-Maria Vakkilainen & Aila Vuorikoski |
Verkkoaineisto (PDF) |
9789526649856 |
ISBN |
9789526649993 rengaskirja |
Standard Codes |
EAN 9789526649993 |