Tietueen sitaatit
APA-viiteVälikylä, T., Syyrakki, S., & Mustonen, E. (2019). Hygieniaopas: Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön (21. painos.). Ympäristökustannus Oy.
Chicago-tyylinen lähdeviittausVälikylä, Tapio, Sara Syyrakki, ja Ensio Mustonen. Hygieniaopas: Opas Hygieniaosaamiskoulutukseen Sekä Ammattikeittiöiden, Elintarviketeollisuuden, Elintarvikekaupan Ja Alan Oppilaitosten Hygieniakoulutukseen Sekä Elintarvikevalvonnan Käyttöön. 21. painos. Pori: Ympäristökustannus Oy, 2019.
MLA-viiteVälikylä, Tapio, et al. Hygieniaopas: Opas Hygieniaosaamiskoulutukseen Sekä Ammattikeittiöiden, Elintarviketeollisuuden, Elintarvikekaupan Ja Alan Oppilaitosten Hygieniakoulutukseen Sekä Elintarvikevalvonnan Käyttöön. 21. painos. Ympäristökustannus Oy, 2019.
Harvard-tyylinen lähdeviittausVälikylä, T., Syyrakki, S. & Mustonen, E. 2019. Hygieniaopas: Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön. 21. painos. Pori: Ympäristökustannus Oy.