Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo
Finna-recension
Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo
Sparad:
Fysisk beskrivning |
120 sivua : kuvitettu, kartt ; 26 cm |
---|---|
Språk |
engelska |
Utgivare |
Kuopio :
Savonia Polytechnic,
2005
|
Serie | Savonia Polytechnic Serie, 2/2005. Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja, B, ISSN 1795-0821; 2/2005. |
Klassifikation | |
Ämnen | |
Tillverkare | ([Saarijärvi] : Saarijärven offset) |
Mer information | Sinikka Määttälä, Eila Ollikainen, Mauno Hämäläinen ; [translated by Johanna Gråsten] |
ISBN |
9522030171 sidottu |