Hygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden ja alan oppilaitosten hygieniaosaamiskoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna rating
Hygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden ja alan oppilaitosten hygieniaosaamiskoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Saved in:
| Other Titles |
Elintarvikehygienian perusteet |
|---|---|
| Physical Description |
64 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Language |
Finnish |
| Language of Original Work |
Finnish |
| Item Description |
Kansialanimeke: Elintarvikehygienian perusteet. |
| Publisher |
Pori :
Elintarvike ja terveys -lehti,
2011.
|
| Classification | |
| Subjects | |
| Additional Information | [alkuperäisteksti: Sara Syyrakki ; piirrokset: Raimo Rainti ; valokuvat: Tapio Välikylä] |
| ISBN |
9789529637454 nidottu |