The vegetarian myth : food, justice, and sustainability

The vegetarian myth : food, justice, and sustainability

Kirja

Keith, Lierre

Flashpoin Press cop.2009.

Tallennettuna:

Ulkoasu

312 sivua : kuvitettu ; 23 cm

Kieli

englanti

Alkuteoksen kieli

englanti

Julkaisija

Crescent City (CA) : Flashpoin Press, cop.2009.

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)
Ympäristönsuojelu. Luonnonsuojelu (ykl 50.1)
Maatalouspolitiikka (ykl 67.1)

Aiheet

vegetarismi → kritiikki

ravinto → tuotanto

elintarvikkeet

etiikka

elintarviketuotanto

kestävä kehitys

luonnonsuojelu

tehomaatalous

karjatalous

elintarvikepolitiikka

kasvisravinto

Lisätiedot

Lierre Keith

ISBN

9781604860801 nidottu

Saatavuustiedot

Luettelointitiedot