Hygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden ja alan oppilaitosten hygieniaosaamiskoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna-arvio
Hygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden ja alan oppilaitosten hygieniaosaamiskoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Elintarvikehygienian perusteet |
---|---|
Ulkoasu |
64 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Huomautukset |
Kansialanimeke: Elintarvikehygienian perusteet. |
Julkaisija |
Pori :
Elintarvike ja terveys -lehti,
2012
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | ([Vammala] : Vammalan Kirjapaino) |
Lisätiedot | [alkuperäisteksti: Sara Syyrakki] / [toimittaja: Tapio Välikylä] ; [piirrokset: Raimo Rainti] ; [valokuvat: Tapio Välikylä] |
ISBN |
9789529637478 nidottu |