Kivikautinen ateriakokonaisuus elämyksen tuottajana
Kivikautinen ateriakokonaisuus elämyksen tuottajana
Tallennettuna:
Ulkoasu |
68 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Tiivistelmän kieli |
englanti |
Julkaisija |
Rovaniemi :
Rovaniemen ammattikorkeakoulu,
2004
|
Opinnäyte | Opinnäytetyö : Rovaniemen ammattikorkeakoulu, Matkailu-, ravitsemis- ja talousala, hotelli- ja ravintola-alan koulutusohjelma, palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma |
Sarja | Rovaniemen ammattikorkeakoulun julkaisusarja, B, ISSN 1239-7733; 7. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | (Painatuskeskus Finland, 2005) |
Lisätiedot | Terttu Siiri, Helena Viitasalo |
ISBN |
9525153401 nidottu |