Ferment
Finna-arvio
Ferment
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Muut nimekkeet |
Guide to the ancient art of culturing foods |
Ulkoasu |
271 sivua : kuvitettu ; 26 cm |
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Sydney ; London :
Murdoch Books,
2017.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | by Holly Davis ; foreword by Sandor Ellix Katz ; photographer: Ben Dearnley |
ISBN |
9781743368688 UK sidottu 9781743368671 Australia sidottu |