eKokki : kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
Finna-recension
eKokki : kokin ja tarjoilijan ammattitaidon perusteet
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
303 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
finska |
| Beskrivning |
Julkaisuun liittyy verkkomateriaalia. |
| Utgivare |
Helsinki :
PeDaTa Oy,
2018.
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Tatu Lehtovaara, Pekka Immonen |
| ISBN |
9789526880617 nidottu |