Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä
Finna-recension
Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
180 sivua : kuvitettu ; 27 cm |
|---|---|
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
finska |
| Utgivare |
Helsinki :
WSOY Oppimateriaalit,
2006.
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Irja Immonen ... [ja muita] ; [valokuvat: Pertti Leino] ; [piirrokset: Irmeli Matilainen] |
| ISBN |
9510304697 nidottu |