Keittiön ja salin laskutaito
Finna rating
Keittiön ja salin laskutaito
Saved in:
Physical Description |
251 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
---|---|
Language |
Finnish |
Language of Original Work |
Finnish |
Item Description |
Tarkoitettu ensisijaisesti hotelli-, ravintola- ja cateringalan ja elintarvikealan ammatillisiin perusopintoihin. Lisäpainokset: 1.-2. p. 2011. |
Publisher |
Helsinki :
WSOYpro,
2010.
|
Classification | |
Subjects | |
Additional Information | Tarja Jobe, Merja Kytöaho, Maarit Rahkola ; [piirroskuvat: Irmeli Matilainen, Jaana Rautio ja Eila Sinivuori] |
ISBN |
9789510353745 nidottu |