Kokkiprokkis
Finna-arvio
Kokkiprokkis
Tallennettuna:
Ulkoasu |
375 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Huomautukset |
Tarkoitettu ensisijaisesti hotelli-, ravintola- ja cateringalan ammatillisiin perusopintoihin. 1.-4. p. 2011. |
Julkaisija |
Helsinki :
WSOYpro,
2010.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Arja Kaikkonen, Timo Mäkynen, Minna Tiusanen, Eija Viinikka |
ISBN |
9789510308189 nidottu |