Pintahygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden, terveydensuojelu- ja elintarvikevalvonnan sekä alan opetuksen käyttöön
Finna-arvio
Pintahygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden, terveydensuojelu- ja elintarvikevalvonnan sekä alan opetuksen käyttöön
Tallennettuna:
Ulkoasu |
68 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Huomautukset |
Alanimeke kannessa:Opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan, elintarvikealan opetuksen ja terveydensuojelun käyttöön. |
Julkaisija |
Pori :
Elintarvike ja terveys -lehti,
2011
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | (Vammala : Vammalan Kirjapaino) |
Lisätiedot | Marjatta Rahkio, Tuomas Virtalaine, Tuula Suontamo, Sanna Teirmaa, Gun Wirtanen, Satu Salo, Sara Syyrakki ; [piirrokset: Ensio Mustonen ; kuvat: Tapio Välikylä] |
ISBN |
9789529637447 nidottu |