Edomae sushi : art, tradition, simplicity
Finna-recension
Edomae sushi : art, tradition, simplicity
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
110 sivua : kuvitettu ; 26 x 20 cm |
|---|---|
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
japanska |
| Utgivare |
Tokyo ; New York ; London :
Kodansha International,
2011.
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Kikuo Shimizu ; photographs by Akira Saito ; [translation: Alfread Birnbaum] |
| ISBN |
9784770031457 sidottu |